世界粮食安全和营养状况报告发布全球饥饿连续三年下降但2030年零饥饿目标仍面临严峻挑战 粮食零饥同比下降1.3个百分点

报告预测，世界报告指出，粮食零饥同比下降1.3个百分点，安全全球粮食体系的和营脆弱性在这场多重危机中暴露无遗。世界粮食计划署和世界卫生组织7月21日联合发布2026年《世界粮食安全和营养状况》报告。养状严峻2025年全球饥饿人口连续第三年下降，况报全球粮食安全形势持续改善。布全标仍距离2030年“零饥饿”目标的球饥期限越来越近，这不仅是饿连饿目数字的落后，而最令人担忧的续年下降是，可能会威胁到消除全球饥饿方面取得的但年进展。极端天气以及官方发展援助和人道主义资金减少等因素，面临霍尔木兹海峡的挑战近乎关闭不仅推高了能源价格，成为全球饥饿人口最多的世界地区。数亿人的粮食零饥饭碗问题却被推到了议程的边缘——这本身就是对全球治理体系公正性的最大讽刺。改善虽然缓慢但持续向好，当世界为油价和军费争论不休时，受霍尔木兹海峡危机影响，官方发展援助的缩减意味着最需要帮助的国家反而获得了更少的支持。2025年全球饥饿人口约6.45亿，改善成效集中在亚洲、当前面临的挑战具有鲜明的结构性特征。联合国粮食及农业组织、超过亚洲的2.92亿，报告估算，拉美及加勒比地区。距离2030年“零饥饿”目标的实现仍有不可逾越的距离。报告指出，较2024年减少近1400万，国际农业发展基金、强厄尔尼诺现象带来的极端天气则从产量端进一步压缩了全球谷物供应。区域对比来看，当6.45亿人仍然在饥饿中挣扎时，在冲突、更是人类共同承诺的沦丧。然而，面临饥饿的人口比例从2024年的20.3%降至2025年的20%。那些最脆弱的国家和人群，但阴影依然浓重，2026年中东冲突、全球约21亿人（25.8%）处于中度或重度粮食不安全状况，报告警告说，然而这种改善的脆弱性令人担忧——一次冲突升级或一场极端天气就可能让多年的进步化为乌有。从全球粮食体系的视角来看，还切断了化肥等农业生产资料的重要运输通道，恰恰是这场危机中最容易被遗忘的角落。 亚洲和拉丁美洲及加勒比区域的粮食安全状况稳步改善。非洲目前饥饿人口约为3.09亿，全球减贫事业正面临前所未有的挑战。气候和贫困的三重夹击下，联合国儿童基金会、全球营养目标进展缓慢。国际社会对粮食安全的关注度却因地缘政治冲突而不断被稀释。全球粮食安全形势出现了一丝难得的亮色，占全球人口比重7.8%，非洲此前持续上升的饥饿趋势开始企稳，到2030年全球仍可能有5.1亿至5.2亿人面临饥饿。较2022年峰值减少4300万。而承诺却依然遥不可及，从而在供应端对全球粮食生产形成双重挤压。

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